Grossiste alimentaire pour professionnels

En tant qu’acteur du secteur de la restauration et de l’hôtellerie, vous savez que la qualité des produits alimentaires fait toute la différence. Fraîcheur, régularité des livraisons, sécurité sanitaire, mais aussi valeurs responsables ; tous ces critères doivent orienter le choix de votre grossiste alimentaire. Ici, chez Cadhi, nous avons fait de cette exigence une spécialité. Nous accompagnons ainsi les établissements CHR depuis plusieurs années, à chaque étape de leur approvisionnement. Notre mission ? Vous fournir une offre complète, qualitative et responsable, tout en intégrant pleinement les préoccupations sociales et environnementales à nos activités commerciales et à nos relations avec les parties prenantes. En choisissant Cadhi, vous optez pour un fournisseur alimentaire pour restaurant ou hôtel engagé et réactif, soucieux de vous simplifier la vie.

Biscuiterie, Accompagnement café
Épicerie

Maximisez votre rentabilité avec une gestion d’achats optimisée

Jérôme Sannac, Directeur Centrale d’Achat | Cadhi

Notre mission chez CADHI, c’est d’accompagner les professionnels du CHR pour qu’ils achètent mieux, plus simplement, et en toute confiance.
On sélectionne les bons fournisseurs, on négocie les meilleures conditions, et surtout, on le fait en toute transparence.
Le but, c’est qu’ils puissent se concentrer sur leur métier — on s’occupe du reste.

Découvrez les produits de Cadhi, votre fournisseur alimentaire pour restaurants, hôtels, boulangeries, pâtisseries

Cadhi propose un catalogue alimentaire complet couvrant 95 % des besoins des professionnels du CHR. Que vous dirigiez un hôtel, un restaurant gastronomique ou une boulangerie pâtisserie, nous avons la solution adaptée. Notre offre comprend : épicerie salée et sucrée, produits frais et surgelés, marée, boucherie, charcuterie, fruits et légumes, ainsi que des produits spécifiques pour le petit-déjeuner, les produits laitiers (BOF) ou encore la viennoiserie.

Parce que chaque métier a ses exigences, notre sélection s’adapte à votre réalité : un chef cuisinier aura besoin d’une gamme technique et variée ; un hôtelier s’attachera à proposer une offre qualitative pour les buffets et les petits-déjeuners ; une boulangerie demandera des matières premières constantes pour garantir la régularité de ses recettes, etc. Cadhi est le fournisseur alimentaire pour les professionnels de la restauration qui comprend le mieux vos enjeux métier.

Découvrez une sélection de biscuits fins, sablés, tuiles, spéculoos, madeleines… pour accompagner vos boissons chaudes.

Lait, crème, beurre, œufs, yaourts : sourcez des produits essentiels à votre activité. Ceux-ci sont disponibles en différentes références pour répondre à vos volumes et à vos contraintes.

Des classiques incontournables pour les buffets petit-déjeuner ou les chambres, avec des marques reconnues ou des produits artisanaux.

Cadhi collabore également avec des distributeurs de confiance pour centraliser vos achats et simplifier la gestion de vos commandes.

Produits secs, condiments, sauces, huiles, farines… Une base solide et variée pour composer toutes vos recettes.

Tout ce qu’il faut pour composer une offre complète : jus de fruits, céréales, viennoiseries, boissons chaudes et même toppings et bien plus encore.

Poissons frais ou surgelés, coquillages, crustacés : profitez d’une sélection rigoureuse selon les arrivages, les saisons et la traçabilité.

Nous disposons aussi de produits premium dédiés aux établissements gastronomiques : truffes, foie gras, épices rares et autres ingrédients haut de gamme.

Croissants, pains au chocolat, brioches, pains de table ou spéciaux : produits crus, précuits ou prêts à servir. À vous de choisir !

Bien choisir son fournisseur alimentaire : pourquoi c’est important ?

Un fournisseur de restauration alimentaire fiable vous assure des livraisons ponctuelles en évitant les ruptures de stock qui pourraient nuire à votre service. Il garantit également la conformité aux normes sanitaires, essentielle pour la sécurité alimentaire et la réputation de votre établissement. Mais aujourd’hui, les professionnels attendent davantage : collaborer avec un fournisseur alimentaire engagé permet de renforcer une image éthique et durable. 

Chez Cadhi, la RSE est au cœur de notre ADN. Nous privilégions des partenaires responsables, des circuits courts quand cela est possible et une gestion optimisée de la chaîne logistique pour réduire notre empreinte carbone. Cadhi, votre grossiste alimentaire en restauration, s’engage à vos côtés pour concilier excellence opérationnelle et engagement durable. Ensemble, achetons mieux !

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